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黄曲霉素存在哪里,黄曲霉素在什么食物,黄曲霉素

2019-03-26 17:33 来源:未知

  黄曲霉素就是黄曲霉毒素,致命之毒,也是致癌物质,别觉得它离我们的生活很远,事实上它就在我们身边。黄曲霉毒素毒性非常强,他是砒霜毒性的68倍,氰化钾的10倍,因此,沾上一点就可能致命。其次,致癌,它属于世界卫生组织规定的一类致癌物,1毫克就能够致癌。最可怕的是这种毒素一不留神就可能存在于我们的生活中、饮食中。

  

  发霉的花生

  发霉的花生里面最容易滋生黄曲霉菌,尤其是存放条件温暖湿润,更容易滋生此类菌。如果发现一包花生里面有一颗是坏的,那请把整包花生豆丢掉吧,因为黄曲霉孢子会飞散出来,很可能这一包花生都被污染了。

  变质的坚果

  经常在吃瓜子或者杏仁的时候遇到霉变的、苦的,一定要及时吐出来。这些苦味就是黄曲霉毒素,一定要及时吐出来并且漱口,将他们彻底阻挡在黄曲霉素存在哪里,黄曲霉素在什么食物,黄曲霉素外。否则经常食用会导致肝癌风险加重。

  

  久泡的木耳

  木耳吃多少就泡多少,千万不要偷懒泡太多,因为木耳经常泡在水里非常容易滋生黄曲霉,如果不小心吃到肚子里会导致中毒,从而使得脏器衰竭而亡。

  未洗净的筷子

  筷子如果洗不干净会粘上淀粉等食物残渣,长时间就会滋生黄曲霉。如果使用竹筷子因为会产生裂缝导致里面滋生细菌,就要经常更换筷子,而且清洗的时候也要多浸泡一会。还可以选择金属筷子,金属筷子不宜出现裂缝滋生细菌。

  

  

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